»Everyday Cooking«
Aromatischer Linsensalat mit Feta
»Wenn du diesen Salat machst, kann sich dein Zukunfts-Ich schon darauf freuen, ihn die nächsten Tage zum Lunch zu essen (vorausgesetzt, es bleibt noch etwas übrig). Die aromatische Kombi aus Feta, Linsen, Kapern und Kräutern schmeckt nämlich lauwarm genauso gut wie kalt. In den kälteren Monaten passen stattdessen übrigens auch Schwarz- oder Grünkohl sowie Spinat sehr gut.«