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Bioboom gibt’s gratis in Bio-Läden,
Bio-Supermärkten und Reformhäusern.
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Arabica-Kaffee könnte in Zukunft ein rares Gut werden. Forschende warnen vor einem drastischen Rückgang geeigneter Anbaugebiete durch den Klimawandel. Der Druck auf die Kaffeebäuer:innen steigt. Schlechte Preise und unsichere Ernten bedrohen ihre Existenz. Mit einer solidarischen Landwirtschaft und direktem, fairem Handel hält ein Leipziger Kaffeehändler dagegen.
Die Geschichte beginnt Anfang des neuen Jahrtausends: Andreas Meyer, Schöpfer der Marke Vivani, sucht Partner, mit denen er seine Vision von nachhaltiger, ökologischer Schokolade auf höchstem Genuss-Level umsetzen will.
Nachhaltigkeit liegt im Trend — auch im Badezimmer. Zahllose Cremes, Shampoos und Seren wollen mit natürlichem Look und wohlklingenden Claims überzeugen. Aber was ist dran? Wir klären, worin sich Naturkosmetik, naturnahe Kosmetik und konventionelle Produkte unterscheiden — und was wirklich Orientierung bietet.
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Unser Tanne-Curcuma Tee ist eine ausgewogene Mischung aus Schwarztee, duftigen Tannen- und Fichtenadeln sowie erdig-warmem Curcuma. Tee und Curcuma stammen aus dem südindischen Kleinbauernprojekt »Sahyadri«, die Baumnadeln aus dem Wildsammlungsprojekt Terra Magnifica. Hergestellt aus kontrolliert biologischen Zutaten, ist der Tanne-Curcuma Tee nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig.
Mit kurzen, fundierten Clips will der Verein Klima° vor acht mehr Klimawissen zur besten Sendezeit bringen – direkt vor der Tagesschau. Das Ziel: Menschen erreichen, die bisher kaum mit dem Thema Klima in Berührung kamen. Eine erste Staffel gibt es bereits – jetzt werden Sponsoren gesucht.
Ein Preisschock mit Wirkung: 2023 sank der Pestizideinsatz um 20 Prozent – ausgelöst durch gestiegene Preise. Trotz schwieriger Wetterlage blieben Ertragsverluste aus. Ein Bündnis fordert nun eine gezielte Abgabe, um den Pestizideinsatz dauerhaft zu senken.
Zwei Jahre lang war Bio-Wein ohne Alkohol tabu – rechtlich gesehen. Jetzt ist er zurück: Seit März 2025 darf entalkoholisierter Wein wieder offiziell als Bio-Wein verkauft werden.
