Das Magazin für
Kopf und Bauch
Es wird wärmer, die Sonne zeigt sich immer öfter und die Lust auf eine Kugel kaltes Glück steigt. Immer mehr Menschen achten dabei auch auf Nachhaltigkeit und Tierwohl. Wenn Eis, dann rundum gutes! Das Eis von Rachelli in Bio- und Demeter-Qualität verbindet seit 25 Jahren Tradition und Liebe zum Produkt mit natürlichen Zutaten.
Alltagstauglicher Cookie Genuss für zwischendurch – und eine überreife Banane weniger auf der Welt
»Eine sättigende Suppe, die aber nicht schwer im Magen liegt. Mit ihren Superfood-Zutaten ist sie ein echter Kraftstoff und liefert Vitamine, Ballaststoffe und Proteine.«
Weniger Zucker, gerade in einer Jahreszeit, in der traditionell mehr Süßes gefuttert wird als sonst: Da kommt ein Backbuch, das zuckerfreien Genuss verspricht, doch gerade recht. Mit dabei ein Rezept für leckeres Sesam Konfekt.
Keema ist eigentlich Hackfleisch nach indischer Art. Eigentlich. Wir verwenden lieber Sojagranulat, unterziehen es einer umfangreichen Würz-Kur und reichern es zu guter Letzt mit Rosinen, Cashews und frischem Koriander an. Wer jetzt noch Limette darüberträufelt, sollte mit diesem Keema im Genuss-Himmel angekommen sein.
Bioboom gibt’s gratis in Bio-Läden, Bio-Supermärkten und Reformhäusern.
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