Ausgabe 111

Rezepte

»Gut bei Hit­ze«
Cous­cous mit Zuc­chi­ni und Aprikosen

Es gibt Men­schen, die behaup­ten, bei hoch­som­mer­li­chen Tem­pe­ra­tu­ren gar kei­nen Appe­tit zu haben. Die Bio­boom-Redak­ti­on gehört defi­ni­tiv nicht dazu. Wir wol­len auch bei über drei­ßig Grad was Lecke­res essen. Wozu wir tat­säch­lich kei­ne Lust haben: Stun­den­lang in der Küche zu schmoren.

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