Noch mal locker zehn Jahre der Bioboom voraus ist der österreichische Kräuter- und Gewürzspezialist Sonnentor. 1988 gründete Johannes Gutmann, damals wie heute der Mann mit der roten Brille, sein Unternehmen. Mit den Sonnentor-Geschichten ließe sich locker ein Buch füllen (und Johannes hat das tatsächlich auch schon getan). Nur soviel: Es ist eine typische Bio-Pioniergeschichte, die viel mit Idealismus zu tun hat und Ideen, die ihrer Zeit manchmal auch ein bisschen voraus waren. Auf der Sonnentor-Website könnt Ihr im Jubiläumsjahr 35 Jahre Sonnentor in 35 Geschichten verfolgen: Mit einem außerordentlich sympathischen Humor und jeder Menge Selbstironie berichten die Waldviertler dort über die Entwicklung von den noch nicht immer ganz professionellen Anfängen bis zum erfolgreichen Bio-Unternehmen, das Sonnentor heute ist.